gisir





MELZEMELER
1 su bardavi ince bulgur
1 dene domati
1 dene sovan
1 dene zaltalik
2-3 yaprak maril
1 gasik böber salcasi
1 fincan sivi yav
dursu böber
duz,garaböber.limon
zeytin

                                                          YAPILISI
Gisirin bi cok cesidi var iri bilgurla ve farkli cesitleni daha sona vercemsize ama nazman olur bilmem belki yarin belki yarindanda yakin:) evet bulgurumuzu akleyip yikayp iscak suda halyoz ve süzüyoz diger tarafta bir tepsiye domati, saltalik ,sovanlamizi gus basi dovruyoz marulumuzuda ince giyip  bulgurumuzu ilave edyoz, böberleride ince giyip salcamizi duz garaböberimizi  ve bi kac damla ilmonumuzu  gatip ezmeden garistiryoz,üstüne  zeytin serpistip servis edyoz.
                                    

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !